27.04.2023
Încearcă să cultivi un jostle! Un fruct gustos pe care puțini oameni îl cunosc
Vă plac atât coacăzele, cât și coacăzele și ați prefera să le cultivați pe amândouă? Ce-ar fi să încercați un jost? Un fruct care combină cele mai bune din ambele. O încrucișare între coacăze și coacăze negre, este foarte popular în grădinile slovace. Avantajul este că nu are spini și produce o recoltă bogată de fructe mari, de culoare roșu închis spre negru, cu un gust ușor acrișor.
Ce este josta?
Josta este un fruct - o bombă de vitamine la propriu! Crește în tufe mari și dese, cu un sistem radicular bogat. Nu are spini și produce o recoltă de coacăze negre de mărimea coacăzelor. Gustul josta este unic, având exact gustul unei combinații de coacăze și coacăze. Un tufiș bine înrădăcinat și sănătos vă va oferi o recoltă abundentă - câteva kilograme, până la 10 kg într-un sezon deosebit de reușit!
Josta este un fruct bogat în vitamina C, care conține antioxidanți și flavonoide. Aceste substanțe contribuie la întărirea sistemului imunitar, la detoxifierea organismului, la îmbunătățirea circulației sanguine și a sănătății inimii și au un efect pozitiv asupra funcției creierului.
Cultivarea josta
Josta este ușor de cultivat pe sol - în mod ideal argilos sau argilo-nisipos - și are nevoie doar de fertilizare ocazională cu compost matur de bună calitate. Momentul ideal pentru plantare este toamna sau primăvara devreme. Avantajul jostului este că este rezistent la dăunători și boli și foarte ușor de cultivat - nu ezitați să îl plantați într-un recipient (foarte) mare. Singurii dăunători care pot deranja jostul sunt afidele - dar nu este ceva ce spray-urile biologice nu pot rezolva. Pentru o satisfacție deplină, jostul are nevoie de o poziție însorită. Udarea regulată este o necesitate.
Josta poate fi cultivată fie din martie până în mai, fie din octombrie până în noiembrie. Josta este verde până la maturitate, apoi devine de la violet închis la negru.
Plantarea josta
Plantați răsadurile de josta în gropi de aproximativ 30x30x30 cm. Este necesar să tăiați în prealabil rădăcinile cu aproximativ o treime pentru a încuraja dezvoltarea sistemului radicular în sol. Se taie părțile de deasupra solului până la cele mai puternice 3-5 lăstari, la 2 - 3 ochiuri. Celelalte creșteri letale trebuie îndepărtate.
După plantare, este importantă udarea abundentă și mulcirea. Jostas se plantează ideal în perechi pentru o mai bună polenizare a florilor. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să spațiați plantele la cel puțin 1,5 metri distanță.
Josta poate crește până la o dimensiune cu adevărat luxuriantă - până la 3 metri lățime și 2-2,5 metri înălțime. Așadar, asigurați-vă că aveți un spațiu cu adevărat mare pentru plantarea sa.
Tăierea și tunderea josta
Josta necesită tăiere regulată - la fel ca alte fructe de pădure mici. În primii ani, este importantătăierea"de îngrijire" pentru a asigura o tufă puternică și sănătoasă. Pe măsură ce planta îmbătrânește, este necesară o tăiere de întreținere și întinerire.
Dacă doriți să vă înmulțiți jostaberry-ul, sunt suficiente butași din lethorhize dezvoltate - pe care le plantați toamna sau primăvara. Tăietura trebuie să aibă aproximativ 15 cmlungime , să fie plantată la un unghi de 45 de grade, cu un ochi deasupra suprafeței solului.
Maturarea și recoltarea josta
Fructul de josta se coace la începutul lunii iulie - în funcție de condițiile climatice în care este cultivat. Cele mai bune fructe sunt pe lăstarii de patru ani. Recolta abundentă de josta este potrivită pentru consumul direct, dar și pentru murături, sau pentru gemuri sau siropuri.
Aveți un josta în grădină sau încă plănuiți să îl plantați? Veți găsi totul pentru grădina dvs. în e-shop-ul nostru.