17.04.2023
Fasole: Plantarea și cultivarea legumei tale preferate
Fasolea este una dintre cele mai populare leguminoase în gospodăriile slovace. O puteți folosi în sosuri, supe, garnituri sau ca o garnitură gustoasă, plină de proteine vegetale. Și nu este nimic mai ușor decât să o cultivi chiar la tine acasă, în propria grădină! Cum să o faceți? Citește în rândurile următoare.
Când și cum se plantează fasolea?
Fasolea este o plantă anuală cu un sistem radicular foarte asemănător cu mazărea. Vine în soiuri trailing și bush și este, de obicei, de înălțime medie. Soiurile în formă de coadă sunt mai potrivite pentru grădinile mici, deoarece ocupă mai puțin spațiu - dar cresc la o înălțime bună.
Nu trebuie să vă grăbiți cu însămânțarea fasolei, deoarece aceasta este destul de consumatoare de căldură - este important să protejați plantele tinere de înghețurile de primăvară. Prin urmare, puteți începe semănatul la sfârșitul lunii aprilie și plantați până la jumătatea lunii mai. Temperatura ambientală nu trebuie să scadă sub 10 grade Celsius.
Pregătirea solului
Înainte de plantarea fasolei, este important să pregătiți bine solul. Solul trebuie să fie bine cernut toamna și rovărit primăvara înainte de plantare. Apoi se încorporează sare de potasiu, liniment și superfosfat. Solurile medii, libere, cu un pH de 6-7 suntpotrivite pentru fasole . Pe soluri acide sau alcaline, aceasta produce o recoltă slabă și de slabă calitate.
În momentul înfloririi și al depunerii păstăilor, se recomandă din nou fertilizarea solului cu var calcaros. Fasolei îi place compostul, dar atenție la gunoiul de grajd - nu îl tolerează.
Cum să plantezi și să cultivi fasolea?
Fasolea are nevoie de o poziție însorită, de multă căldură și de un sol argilos-nisipos bine drenatpentru a rămâne în stare bună . Cu aproximativ două săptămâni înainte de semănat, se recomandă încorporarea sării de potasiu, a varului de calciu și a superfosfatului în sol, care a fost tratat anterior cu un rotavator .
Pentru soiurile arbustive, se recomandă plantarea în rânduri la o distanță de 40-60 cm sau în tufe de 40 x 40 cm. Se pun 3-5 semințe per gaură. Pentru varietățile de tip trailing, plantați într-un cerc de aproximativ 6-8 semințe, cu o bară de susținere lungă de 2-3 metri în centru. Fasolea trebuie plivită în mod regulat și solul înconjurător trebuie amendat, iar rândurile trebuie săpate chiar înainte de înflorire.
Aveți grijă ce culturi plantați în sol după fasole. Culturile de fasole și legumele cu ceapă sunt nepotrivite.
Semințele de fasole vor germina după 8-14 zile, când este recomandabil să udați solul și, dacă este un an umed, să tratați cu un spray împotriva bolilor fungice.
Fasolea este foarte pretențioasă în ceea ce privește umiditatea, așa că este importantă udarea regulată și abundentă. În plus, are nevoie și de umiditate ridicată. De asemenea, este pretențioasă la potasiu, azot și calciu.
De asemenea, puteți crește acasă răsaduri de fasole din semințe - o activitate pe care copiii dvs. o vor aprecia. Pur și simplu puneți boabele pe vată într-o tavă, acoperiți cu un al doilea strat de vată și apă. În câteva zile veți avea semințe răsărite pe care le puteți planta în ghivece sau în pământ.
Recoltarea fasolei
Fasolea trebuie recoltată atunci când păstăile s-au desprins de tulpină. În plus, frunzele de pe plantele pline de păstăi coapte se vor ofili treptat și se vor îngălbeni - acesta este modul în care știți când este timpul să recoltați. Este important să culegeți păstăile coapte în fiecare zi pentru a încuraja celelalte păstăi să înflorească și să se coacă. Fasolea se recoltează de obicei la sfârșitul verii.
Tipuri de fasole
Fasolea comună este una dintre cele mai populare și mai frecvent plantate specii. Se mai numește și fasole de grădină sau fasole de tufiș (pentru soiurile de tufiș). Fasolea de tufiș populară este, de exemplu, fasolea de tufiș cu păstăi verzi sau fasolea de tufiș cu păstăi galbene. Dacă cultivați fasole pentru utilizarea ulterioară a păstăilor întregi, alegeți din soiurile Aidagold, Gusty sau Satelit. Dacă preferați să cultivați fasole cu semințele în sine, alegeți din soiurile Inka, Petra, Carmen sau Yin Yang.
Fasolea scarlet este cultivată de obicei ca fasole ornamentală, dar semințele sunt comestibile. Are flori roșu închis, iar semințele au o culoare similară. Cel mai popular soi este Scarlet, care are fructe pestrițe de la violet la negru.
paraziți ai fasolei
Cei mai comuni dăunători includ afidele, antracnoza și alte boli fungice, precum și moliile săritoare. Este important să eradicați afidele cât mai curând posibil după ce sunt descoperite, deoarece acestea se pot înmulți extrem de repede și pot distruge plante întregi și, de asemenea, transmit diverse boli virale. Plăcile adezive sunt potrivite pentru prevenire.
Antracnoza produce pete rotunde maronii care se unesc treptat. Din păstăi, ciuperca se dezvoltă și în semințe, iar pe măsură ce boala se răspândește, întreaga plantă se ofilește treptat și se usucă.
Sperăm că plantarea fasolei va fi un succes și că în câteva luni vă veți bucura de o recoltă frumoasă și abundentă.