04.12.2023 (Aktualizácia článku: 22.11.2023)
Buruiană multifuncțională: urzica ca medicament sau fertilizator eficient pentru grădină
Urzica- un mic miracol înțepător din natură! Are proprietăți medicinale bogate, pentru care este adesea folosită în casă, în grădină (ați auzit de îngrășământul cu urzici?), dar și în medicină. Urzica este cunoscută pentru culoarea sa verde intens și pentru frunzele în formă de ferăstrău.
Desigur, este cunoscută și pentru firele sale otrăvitoare care provoacă iritații ale pielii, fapt pentru care este, pe nedrept, o plantă mai puțin populară în grădinile noastre. "Sora" sa mai populară pentru frunzele sale viu colorate este urzica ornamentală - dar aceasta nu are efecte atât de miraculoase.
Urzica este o astfel de superplantă a meleagurilor noastre! Cum să o cultivi, să o recoltezi și ce să faci cu ea după aceea? Citiți mai departe pentru a afla de ce această buruiană spinoasă ar trebui să facă parte din grădina dumneavoastră.
Plantarea urzicilor
Urtica dioicaeste specia cea mai des întâlnită în zona noastră . Din fericire, urzicile sunt "buruieni", așa că nu veți avea nicio problemă în a le cultiva. Cum să o faceți?
-
semănatul urzicilor se face înmod ideal primăvara , direct în sol (dacă o faceți în mai sau mai târziu, semințele nu vor germina până în sezonul următor),
-
semănați urzici din semințe direct pe suprafața substratului, în rânduri de aproximativ 40 x 15 cm,
-
semănați osingură dată, apoi se vor înmulți singure, deci nu depășiți cantitatea de semințe pentru început,
-
se dezvoltă bine într-o poziție semiumbrită sau însorită, într-un sol umed, cu un conținut ridicat de azot,
-
dacă doriți să o cultivați în interior sau pe balcon, semănați urzica încă din ianuarie.
Urzica intră în faza de înflorire în iunie și continuă să înflorească până în octombrie, când încep să apară fructele - achenele. Cu toate acestea, urzicile trebuie recoltate înainte de înflorire, când pe plantă există lăstari tineri, de culoare verde deschis.
Părțile superioare ale plantei, după ce tulpina a fost îndepărtată, sunt celecare se folosesc pentru recoltare și pentru utilizarea ulterioară în casă .
Când se recoltează diferitele părți ale plantei de urzică?
-
rădăcina de urzică se recoltează la începutul primăverii și toamna (martie, octombrie),
-
frunzele de urzică se colectează de la începutul primăverii până toamna,
-
semințele se colectează din august până în noiembrie.
Dacă doriți să colectați urzici în altă parte decât în propria grădină, colectați-le într-un mediu înconjurat de natură, fără drumuri, zone industriale sau zone rezidențiale în apropiere. Feriți-vă de zonele în care urzicile sunt extrem de crescute - aici solul poate fi înfundat cu nitrați industriali.
Uscarea urzicilor
Modul în care vă uscați urzicile este, de asemenea, important pentru păstrarea beneficiilor lor pentru sănătate! Le puteți usca în mai multe moduri:
-
agățând-o cu capul în jos de o sfoară, într-un mediu bine ventilat, cu umiditate scăzută (urzicile se vor usca în aproximativ 1-2 săptămâni),
-
folosind un deshidrator de alimente sau uscându-se încet în cuptor, pe o tavă de copt, la o temperatură mai scăzută, dar aveți grijă să nu o ardeți,
-
uscarea pe plase, unde este importantă întoarcerea regulată a frunzelor.
Urzicile uscate corespunzător au frunze verzi până la maro deschis. Dacă frunzele devin "maro închis" sau chiar negre în timpul uscării, aruncați-le! Sigilați frunzele uscate corespunzător într-un recipient etanș și depozitați-le într-un loc întunecos și răcoros.
Utilizări ale urzicilor în grădină
Urzicile sunt un îngrășământ natural excelent ! Știți cum să îl preparați ușor acasă?
Este nevoie de un pic de timp pentru a pregăti îngrășământul, dar rezultatul merită:
-
culegeți urzici proaspete și tăiați-le în bucăți mai mici,
-
puneți urzicile într-un recipient de plastic (aveți grijă să nu folosiți un recipient metalic!),
-
umpleți recipientul până la ¾ din volumul său,
-
acoperiți urzicile cu apă stătătoare sau de ploaie,
-
așezați recipientul într-o poziție însorită.
Lăsați întregul conținut să fermenteze timp de aproximativ 2-3 săptămâni, agitându-l în fiecare zi (din nou, aveți grijă să nu folosiți unelte metalice). Starterul va fi gata atunci când nu mai face spumă. Înainte de utilizare, diluați-l 1:10 și aplicați-l la rădăcinile plantelor. Repetați acest tip de fertilizare la fiecare două săptămâni. Levigatul de urzică ca îngrășământ este potrivit pentru toate culturile, cu excepția leguminoaselor și a usturoiului.
În plus față de îngrășământ, este excelent și ca spray pentru plante! Cum se face un spray împotriva afidelor din urzici?
-
Veți avea nevoie de o infuziecât mai concentratăposibil - stoarceți cât de multă urzică puteți într-o găleată de 10 l cu apă și lăsați să stea timp de 24 de ore,
-
după 24 de ore, spray-ul este gata, aplicați-l direct pe afide până când acestea dispar,
-
urzicile vor acționa împotriva afidelor după ceva mai mult timp, este un spray natural până la urmă, așa că trebuie doar să perseverați și să aplicați spray-ul în mod regulat.
Pe lângă efectele miraculoase ale urzicilor în grădină, această plantă-albă are și o mulțime de efecte curative.
Efectele medicinale ale sunătoarei
Urzica este o plantă cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate. A fost folosită în medicina alternativă din timpuri imemoriale, iar vindecătorii naturali nu se bazează pe ea. Care sunt cele mai bune și mai puternice beneficii ale sale pentru sănătate?
Efecte antioxidante
Urzica conține flavonoide și carotenoide (antioxidanți). Aceste substanțe ajută la contracararea apariției radicalilor liberi în organism, protejând astfel celulele de stresul oxidativ și de eventualele daune.
Efecte antiinflamatorii
Această plantă este, de asemenea, excelentă în combaterea inflamațiilor! Ea conține o serie de substanțe antiinflamatoare (urzica conține histamină), ceea ce o face populară în tratamentul diferitelor boli inflamatorii, cum ar fi artrita.
Efect pozitiv asupra tractului urinar
Urzica are proprietăți diuretice (diuretice), ceea ce favorizează evacuarea toxinelor și a deșeurilor din organism - contribuind la o mai bună sănătate a rinichilor și a întregului sistem urinar.
Ameliorarea reacțiilor alergice
Urzica ameliorează simptomele unor reacții alergice - conține substanțe care reglează sistemul imunitar, ceea ce ajută la reducerea reacției alergice a organismului. Funcționează bine în ameliorarea febrei fânului.
Tratamentul problemelor de piele
Din timpuri imemoriale, beneficiile pentru sănătate ale urzicii au fost folosite și pentru tratarea problemelor de piele, cum ar fi eczema, arsurile și mâncărimile pielii.
Urzică pentru un păr sănătos
Urzica aplicată pe păr este o rețetă secretă de succes pentru coroana ta de frumusețe! Aceasta favorizează creșterea părului sănătos, un scalp sănătos și contribuie la hrănirea și alimentarea cu sânge a rădăcinilor părului. Utilizând în mod regulat decoct de urzică pe păr, puteți, de asemenea, să atenuați ruperea părului.
Desigur, acestea nu sunt toate beneficiile pentru sănătate pe care această minune naturală le are de oferit! Urzica este benefică pentru multe afecțiuni, iar cercetările arată că poate avea un efect pozitiv și asupra nivelului de zahăr din sânge, hipertensiunii arteriale și sănătății oaselor.
Administrarea urzicii este la fel ca în cazul altor plante - cu moderație și după consultarea prealabilă a unui fitoterapeut sau vindecător. De asemenea, este important să se cunoască posibilele complicații în cazul combinării urzicii cu anumite tipuri de medicamente luate.
Utilizarea urzicilor în casă și în îngrijirea personală
Urzicile pot fi folosite nu numai în grădină, ci și în casă și, așa cum se arată în capitolul anterior, în îngrijirea personală și a sănătății generale. Citiți despre utilizările urzicilor - rețetele pe care vi le oferim sunt testate în timp. Veți încerca vreuna dintre ele?
Ceai de urzică
Urzicatânără este un adaos minunat la gătit - o puteți folosi în smoothie-uri, garnituri, supe, în salate... dar ceaiul de urzică proaspătăeste foarte popular! Pur și simplu turnați apă clocotită peste frunze proaspete spălate și lăsați la infuzat timp de aproximativ 5 minute. De asemenea, puteți face ceai din frunze uscate.
Urzicile și ceaiul de urzică sunt excelente și pentru sarcină, datorită conținutului ridicat de minerale și vitamina K.
Tinctura de urzică
Rețeta pentru tinctura de urzică este atât de simplă! Puneți frunze proaspete și spălate de urzică într-un borcan de sticlă (cam până la jumătate) și turnați peste ele alcool limpede și puternic. Amestecați ușor conținutul și lăsați borcanul nedeschis deoparte, într-un loc întunecos. După 5 săptămâni, strecurați extractul de urzică într-un borcan nou.
Atunci când utilizați tinctura în apă sau ceai, trebuie să adăugați doar 15 - 20 de picături.
Sirop de urzică
Pentru un pahar de urzică proaspătă, veți avea nevoie de două pahare de apă pură, două linguri de zahăr și suc de lămâie după gust. Mai întâi, fierbeți apa cu frunzele de urzică și apoi lăsați acest amestec să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute.
Strecurați bulionul (îndepărtați urzicile), adăugați zahărul și aduceți din nou la fierbere. Lăsați amestecul să fiarbă la foc mediu încă aproximativ 10 minute.
Strecurați siropul, adăugați lămâia și păstrați-l în frigider după ces-a răcit .
Tratament pentru păr cu urzică
Urzica este excelentă pentru păr! Prepară un decoct deurzică care va funcționa pentru căderea părului sau pentru părul gras rapid. Tocați două mâini de urzici proaspete (sau uscate), acoperiți cu apă clocotită și lăsați la infuzat timp de 20 de minute. Turnați soluția strecurată (și răcită) peste păr și scalp după fiecare spălare. Masați scalpul pentru a favoriza microcirculația și a îmbunătăți starea părului rar.
Baie de urzică
Veți avea nevoie de urzică uscată sau proaspătă (aproximativ 1-2 mâini uscate și încă o mână proaspătă). Înfășurați urzica într-o cârpă și scufundați-o în apă. Nu stațiîn baie mai mult de 30 de minute și spălați-vă bine la sfârșit.
Tratament de curățare a băuturii
Clătiți lăstarii tineri de urzică, de aproximativ 10 cm, puneți-i într-un recipient din sticlă, care se poate închide ermetic, și lăsați-i la infuzat timp de două zile. După două zile, strecurați și beți lichidul - este răcoritor! Nu este recomandabil să faceți un astfel de tratament de curățare mai des de o dată la două săptămâni.
Urzica conține multe substanțe prețioase și are proprietăți care o fac o plantă medicinală cu adevărat populară. Așadar, te-ai răzgândit în privința ei și o vei planta și tu în grădina ta?