27.09.2021 (Aktualizácia článku: 20.09.2021)
Ce să faci în toamnă cu legume?
Au sosit primele zile reci ale lunii septembrie, dar grădina dvs. încă ascunde o recoltă de legume necoapte? Nu vă faceți griji. Toamna poate fi dificilă în grădină, dar dacă vă îngrijiți corect de legumele necoapte, vă veți bucura de recoltă până la începutul lunilor de iarnă. Iată cum să procedați.
Septembrie este luna în care pomii fructiferi încep să fie recoltați, solul este pregătit pentru iarnă sau unele legume sunt plantate. Cu toate acestea, dacă mai aveți câteva bucăți în pământ, pregătiți-vă cu atenție pentru momentul potrivit de a le recolta.
Conopida
Sezonul principal de recoltare a conopidei este mai, iunie și toamna, din septembrie până la primele înghețuri. Dacă conopidele din grădina dvs. nu au dezvoltat încă buchețele până la sfârșitul lunii septembrie, va trebui să le protejați de temperaturile scăzute.
Pe la jumătatea lunii septembrie (sau în timpul primelor zile mai reci), întindeți folie adezivă, țesătură nețesută sau hârtie groasă de împachetatpeste conopidă . Asigurați-vă că o fixați împotriva vântului.
Pentru a păstra conopida albă, depozitați-o într-un singur strat în lăzi cu o umiditate de 90-95% și la temperaturi foarte scăzute, în jur de zero grade. Conopida de toamnă se va păstra albă și proaspătă timp de până la 8 săptămâni.
Lăptuca
salata este o legumă foarte gustoasă și răcoritoare pe care mulți grădinari o culeg din pământ în lunile de vară. Cu toate acestea, dacă nu este coaptă nici măcar la începutul lunii septembrie, sunteți în regulă. Încă mai puteți recolta salată de vară din răsaduri fără însămânțare la mijlocul lunii octombrie și din însămânțare directă de la mijlocul lunii septembrie până în noiembrie.
Cultivarea salatei toamna nu este dificilă. Acoperiți-o cu folie, țesătură nețesută sau ferestre de pergament. Amintiți-vă că structura pe care puneți ferestrele trebuie să aibă între 25 și 30 de centimetri înălțime. Căpățânile de salată vor crește mai repede și cu mai multă încredere sub stratul protector.
Varza chinezească
Varza chinezească se recoltează, în general, în funcție de necesități, dar în primul rând din octombrie până în noiembrie. În septembrie, intră în faza sa de dezvoltare maximă și, prin urmare,arenevoie de multă apă și nutrienți.
Urmăriți vremea, dar varza de Beijing are nevoie de până la 3 doze de apă în septembrie, la 20 de litri pe metru pătrat. Când apar primele căpățâni, fertilizați cu o doză de îngrășământ cu nitrați (aproximativ 5 g N/m2).
Dovleci
Fiți precauți atunci când cultivați dovleci. Aceștia sunt foarte sensibili la înghețurile nocturne, care apar încă din a doua jumătate a lunii septembrie. Dacă prognoza anunță o toamnă rece în grădină, scoateți-i din grădină și puneți-i într-un loc bine ventilat, ferit de îngheț. Dovleceii se vor coace și vor rezista până la Crăciun fără probleme. Cu toate acestea, verificați-i în mod regulat pentru a vă asigura că nu putrezesc.
Roșiile
Pentru a vă bucura de roșii suculente, acestea au nevoie de multă căldură și lumină pentru a se coace. Atât timp cât vara nu a oferit soare cald, lăsați-le în grădină să se coacă în cursul lunii septembrie.
Lipsa luminii solare poate fi rezolvată prin simplatăiere a frunzelor din jurul roșiilor. Acest lucru le va face să devină roșii mai repede.
Cu toate acestea, nu subestimați primele înghețuri, fiți cu ochii pe vreme și culegeți-vă roșiile înainte de a se răci semnificativ.
Dacă roșiile nu s-au copt nici în septembrie, mutați plantația într-un mediu mai cald. Tundeți-le, îndepărtați bucățile deteriorate și puneți-le cu tulpina în sus într-o cutie goală. Puneți un măr copt în centru și așezați-le într-un loc întunecos. Aruncați întotdeauna bucățile mucegăite, astfel încât să nu distrugă restul culturii.
Pentru a preveni ca roșiile viitoare să nu se coacă în timpul verii, înainte de plantare, puneți câteva roșii în plusîn gaura de plantare. symbivit în patul de plantare pentru a oferi plantei un aport mai bun și mai durabil de apă și nutrienți, în special în perioada de coacere.
Țelina
Începutul lunii septembrie este încă prea devreme pentru a scoate țelina din pământ. Totul depinde de snippet, care vă spune cum să creșteți țelina. Dacă este de un verde frumos, lăsați-o în pământ cât mai mult timp posibil. Scoateți țelina în momentul în care începe să se usuce.
Țelina este una dintre legumele care nu se supără la primul îngheț și este ultima care se culege în grădină. În cazuri rare, va rezista în pământ până la Crăciun.
Ierburi aromatice
Plantarea ierburilor adaugă întotdeauna o notă magică grădinii. Atunci când iernați ierburi, faceți distincția între plantele anuale și cele perene.
Cultivarea rozmarinului și a lavandei
Rozmarinul și lavanda sunt plante perene care sunt sensibile la îngheț. Iernarea acestor plante depinde de locație. La altitudini mai mari, rozmarinul trebuie scos din sol și plasat într-o cameră răcoroasă și întunecată (sau seră) pentru iarnă.
Știți ce să plantați în septembrie?
Dacă sunteți unul dintre acei grădinari pentru care sezonul de grădinărit nu se încheie în septembrie, animați-vă grădina de toamnă prin plantarea de legume pentru o recoltă timpurie de primăvară!